Der Heißluftfritteuse-Trend macht Lebensmittel gesünder, hier sind die Fakten
, Jakarta – Frittierte Lebensmittel, auch frittierte Lebensmittel genannt, sind bei den meisten Menschen beliebt. Es ist bekannt, dass diese Art von Lebensmitteln einen herzhaften Geschmack hat. Leider können frittierte Lebensmittel tatsächlich verschiedene Gesundheitsprobleme auslösen, von denen eines den Cholesterinspiegel erhöht. Nun, in letzter Zeit gibt es einen neuen Kochtrend namens gesünder, nämlich Luftfritteuse. Was ist das?
Heißluftfritteuse ist ein Küchengerät zum Braten von Speisen. Im Gegensatz zum üblichen Braten soll diese Technik Lebensmittel gesünder machen, da ihr Öl fehlt. Zuallererst ist es notwendig zu wissen Heißluftfritteuse mit Strom betrieben. Stimmt es also, dass diese Art des Kochens das Essen gesünder machen kann? Das ist ein Fakt!
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Vor- und Nachteile der Heißluftfritteuse
Heißluftfritteuse soll in der Lage sein, eine gesündere Version von frittierten Lebensmitteln herzustellen. Denn das Werkzeug zur Verarbeitung dieses Gerichts verbraucht weniger Öl. Heißluftfritteuse kann zum Braten von Kartoffeln, Fleisch und Gebäck verwendet werden.
Im Allgemeinen unterscheidet sich die Funktionsweise dieses Werkzeugs vom normalen Frittieren. Heißluftfritteuse Gart Speisen, indem heiße Luft um die Speisen zirkuliert. Mit anderen Worten, beim Braten von Lebensmitteln mit diesem Werkzeug wird nicht viel Öl verwendet. Abgesehen davon, Heißluftfritteuse erzeugt auch eine chemische Reaktion namens Maillard , ein Effekt, der zu Veränderungen in Farbe und Geschmack von Lebensmitteln führen kann.
Dabei benötigt die Heißluftfritteuse nur einen Löffel Öl, um gekochte Speisen zu produzieren. Auch wenn ein wenig Öl verwendet wird, haben die mit diesem Werkzeug hergestellten Lebensmittel den gleichen Geschmack und die gleiche Textur wie normale frittierte Lebensmittel. Also, wie man Essen frittiert mit Heißluftfritteuse soll das Essen gesünder machen.
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Heißluftfritteuse produzieren weniger Fett und Kalorien in der Nahrung. Bekanntlich enthalten in Öl frittierte Lebensmittel im Allgemeinen mehr Fett und Kalorien als andere Kochmethoden. Der Fett- und Kaloriengehalt, der frittierte Lebensmittel zu einem "Verdächtigen" bei Gesundheitsproblemen wie hohem Cholesterinspiegel, Fettleibigkeit bis hin zu Herzinfarkten macht.
Kochgeschirr Heißluftfritteuse behauptet, den Fettgehalt in frittierten Lebensmitteln zu reduzieren. Das Frittieren von Speisen mit diesem Werkzeug soll in der Lage sein, bis zu 75 Prozent des Fettgehalts zu reduzieren. Dies kann passieren, weil beim Kochen weniger Öl verwendet wird. Außerdem kochen mit Heißluftfritteuse Es wird auch gesagt, dass es in der Lage ist, die Kalorien von Lebensmitteln im Vergleich zum normalen Braten um bis zu 80 Prozent zu reduzieren.
Die Gewohnheit, frittierte Lebensmittel zu essen, sollte vermieden werden. Der Grund dafür ist, dass diese Art von Nahrung das Gewicht in die Höhe schnellen lassen kann und somit Fettleibigkeit alias Übergewicht auslöst. Darüber hinaus kann das Fett in frittierten Lebensmitteln auch Blutgefäße verstopfen, den Cholesterinspiegel erhöhen und andere tödliche Krankheiten auslösen.
Auch das Frittieren von Speisen kann die Bildung von Acrylamidverbindungen auslösen. Diese Verbindung wird als gefährlich eingestuft, wenn zu viel vom Körper aufgenommen wird. Nun, es gibt Studien, die besagen, dass der Acrylamidgehalt von frittierten Lebensmitteln Heißluftfritteuse 90 Prozent weniger als normale Pommes. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein übermäßiger Verzehr von frittierten Lebensmitteln zulässig ist. Begrenzen Sie stattdessen die Aufnahme von frittierten Lebensmitteln, damit der Körper immer gesund ist, und vermeiden Sie Krankheiten, die für den Körper tödlich sein können.
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