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Jakarta – Hühnchen ist die beliebteste Lebensmittelzutat der Welt und günstiger als Rindfleisch. Daher ist Hühnerfleisch zu einem Lieblingsessen verschiedener Kreise geworden. Verschiedene Länder haben ihre eigenen Rezepte, um es zu verarbeiten, aber das beliebteste in Indonesien ist es, es durch Braten, Grillen oder als Opor, Suppe oder Eintopf zu verarbeiten.

Sie müssen nicht mehr an den Vorteilen des Verzehrs von Hühnchen zweifeln. Huhn enthält viele Nährstoffe, darunter Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Der Verzehr von Hühnchen soll auch in der Lage sein, Gewicht zu verlieren, den Cholesterinspiegel im Blut zu kontrollieren, den Blutdruck aufrechtzuerhalten und das Krebsrisiko zu senken. Sie sollten jedoch auch wissen, dass jeder Teil des Huhns einen anderen Nährstoffgehalt hat. Hier sind die Nährstoffe in den Körperteilen, die Sie kennen müssen:

Truhe

Hähnchenbrust ist ein beliebtes Teil, das normalerweise in jedem Restaurant serviert wird. Der Fleischanteil, der mehr als der Oberschenkel ist, macht die Hähnchenbrust zum beliebtesten Teil des Hähnchens. Hähnchenbrust enthält mehr Protein als Hähnchenschenkel und eignet sich daher zur Aufrechterhaltung der Immunität, zur Bildung von Blutzellen und zum Aufbau von Muskelmasse. Darüber hinaus enthält Hähnchenbrust auch Eisen, das dem in Hähnchenschenkeln enthaltenen entspricht.

Schenkel

Obwohl es weniger Fleisch als die Brust hat, haben Hähnchenschenkel tatsächlich mehr Fett, Kalorien und Cholesterin als die Brust. Sie können es je nach Geschmack auf verschiedene Weise verarbeiten. Sie müssen jedoch darauf achten, dass das Fleisch perfekt gegart wird. Dadurch sollen die darin lebenden schädlichen Bakterien abgetötet werden.

Haut

Von nun an müssen Sie keine Angst vor schlechtem Cholesterin in der Hühnerhaut haben. Wie berichtet von Gesundheitsartikel, Sheena Smith als Ernährungswissenschaftlerin gab an, dass Hühnerhaut sehr reich an Omega-6-Fettsäuren ist. Diese Substanz wird benötigt, um den Cholesterinspiegel zu senken, Herzerkrankungen vorzubeugen, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren, Schlaganfälle zu verhindern, Rheuma zu behandeln und die Ausdauer zu erhöhen.

Sie erhalten die oben genannten Vorteile, wenn die Hühnerhaut richtig verarbeitet wird. Damit der Omega-6-Gehalt nicht reduziert wird, sollten Sie die Verarbeitung von Hühnerhaut durch Braten vermeiden. Besser wäre es, wenn die Hühnerhaut durch Dämpfen, Braten oder Kochen verarbeitet wird.

Hühnerfüße

Vielleicht mag nicht jeder Krallen. Tatsächlich sind Hühnerfüße jedoch eine Quelle für Mineralien wie Kalzium und Kalium, die gut für den Körper sind. Kalzium in Hühnerfüßen hilft Ihnen, Rheuma zu vermeiden, beugt Osteoporose vor, erhält die Knochenstärke und die Hautelastizität. Kalium ist gut für Menschen mit Bluthochdruck, da es den Blutdruck senken kann.

Hühnerfüße werden in der Regel als Ergänzung zur Suppe verarbeitet. Nun, diese Krallensuppe ist gut für Kinder. Aufgrund des Kollagenproteingehalts in den Krallen stärkt es das Immunsystem der Kinder.

Muskelmagen

Hühnerhändler verkaufen diesen Teil normalerweise in einem Paket, nämlich Hühnerleber und Muskelmagen. Der Hauptinhalt von Hühnerleber und Muskelmagen ist Eisen. Alle 4 Unzen Hühnermagen enthalten fast 3 Milligramm Eisen. Damit dieser Abschnitt für jeden zum Verzehr geeignet ist. Der Gehalt an Hämoglobin und Myoglobin in Leber und Muskelmagen hilft auch, Sauerstoff im ganzen Körper zu verteilen.

Wählen Sie immer gesunde Gerichte für Ihre Lieblingsspeisen, ja. Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, können Sie die Anwendung verwenden jederzeit und überall einen Arzt aufsuchen. Darüber hinaus können Sie den Arzt auch kontaktieren, um gesundheitliche Probleme zu besprechen über Sprach-/Videoanruf und Plaudern .

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