Die richtige Portion für Iftar

, Jakarta – Es ist normal, dass Sie während eines Fastentages sehr hungrig und durstig sind. Vermeiden Sie es dennoch, sich beim Fastenbrechen beim Essen verrückt zu machen. Wenn Sie beim Fastenbrechen sofort große Mengen an Nahrung zu sich nehmen, kann die Verdauung im Körper geschockt werden und gesundheitliche Probleme verursachen. Was ist dann die richtige Portion beim Fastenbrechen?

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Was ist die richtige Portion?

Während des Fastens müssen Sie den Kalorienbedarf des Körpers weiterhin wie an normalen Tagen decken. Dies ist wichtig, damit Sie noch die Energie haben, um Aktivitäten auszuführen. Der durchschnittliche Indonesier hat einen Kalorienbedarf von 1.700-2.000 pro Tag. Jetzt können Sie beim Fasten diesen Kalorienbedarf decken, indem Sie die Verteilung der Essensportionen arrangieren, nämlich 40 Prozent Sahur, 50 Prozent Iftar und 10 Prozent Tarawih-Gebete.

Sie müssen auch während dieses Fastenmonats auf eine gesunde Ernährung achten, indem Sie auf die Nahrungsaufnahme achten. Sowohl das Menü für Sahur als auch für Iftar muss eine ausgewogene Ernährung enthalten, nämlich Protein, Ballaststoffe, Fett und Vitamine wie die Vitamine A, B und C. Diese Nährstoffe können den Körper den ganzen Tag über fit halten.

Was die Kohlenhydrataufnahme angeht, wird empfohlen, gesunde kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie braunen Reis, Vollkornbrot, Süßkartoffeln, Mais und Maniok zu sich zu nehmen, insbesondere wenn Sie Sahur essen. So können Sie ein ideales Körpergewicht halten und Diabetes vermeiden.

Portion Essen beim Iftar

Um Ihre Ernährung während des Fastenmonats unter Kontrolle zu halten, sind hier das richtige Timing und die Portionsgrößen, die Sie kennen müssen:

1. Beim Brechen

Wenn der Maghrib-Gebetsruf widerhallt, brechen Sie das Fasten, indem Sie ein Glas warmes Wasser trinken. Dann können Sie 10-15 Prozent Ihres täglichen Energiebedarfs decken, indem Sie leichte kohlenhydrathaltige süße Speisen und Getränke wie rotes Bohneneis, Kompott, grüne Bohnenbrei, Datteln oder ein Glas warmen süßen Tee zu sich nehmen. Von all diesen Lebensmitteln werden jedoch Datteln am meisten empfohlen, da sie reich an Energie und Ballaststoffen sind.

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2. 30 Minuten nach Iftar

Erst nach dem Maghrib-Gebet oder ca. 30 Minuten nach dem Fastenbrechen können Sie 30-35 Prozent Ihres täglichen Energiebedarfs decken, nämlich eine Hauptmahlzeit mit vollwertiger Ernährung und komplexen Kohlenhydraten wie Reis mit Beilagen in ausreichenden Portionen zu sich zu nehmen. Vergessen Sie nicht, Obst zu essen und viel Wasser zu trinken.

3. Nach Tarawih oder vor dem Schlafengehen

Nach der Rückkehr vom Tarawih-Gebet kannst du auch 10-15 Prozent deines täglichen Energiebedarfs decken, indem du gesunde Snacks oder Snacks wie Obst, Joghurt, Nüsse und ein Glas warme Milch isst.

Das Fasten hält Sie auch lange davon ab, Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Damit der Körper nicht dehydriert und andere gesundheitliche Probleme vermieden werden, sollten Sie vom Fastenbrechen bis zum Morgengrauen fleißig Wasser zu sich nehmen. Darüber hinaus ist es nicht minder wichtig, nicht gleich nach dem Abendessen ins Bett zu gehen, da dies zu Verdauungsstörungen und Blähungen des Magens führen kann.

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Wenn Sie während des Fastens gesundheitliche Probleme haben, sprechen Sie zur Sicherheit besser mit Ihrem Arzt. Sie können sich mit einem Spezialisten je nach den Bedingungen, die Sie im Krankenhaus erleben, treffen, um die Ernährung während des Fastens genauer zu besprechen. Verwenden Sie die App Krankenhaustermine zu erleichtern.

Referenz:
Gesundheitslinie. Zugegriffen 2021. Intermittierendes Fasten 101 – Der ultimative Anfängerleitfaden.
Medizinische Nachrichten heute. Zugriff 2021. Eine Anleitung zum 16:8 intermittierenden Fasten.

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