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Jakarta – In letzter Zeit wurde viel darüber gesprochen, wann die beste Zeit ist, um an einem Tag Obst zu essen. Es gibt diejenigen, die sagen, dass Obst vor dem Essen gegessen werden sollte, während andere glauben, dass Obst am besten gegessen wird, nachdem jemand eine große Mahlzeit gegessen hat. Welche Annahme ist dann richtig?

Früchte sind eine Art von „Super“-Nahrung, die es wichtig ist, jeden Tag zu essen. Der Grund dafür ist, dass Obst eine Nahrungsquelle für Nährstoffe ist, die der Körper benötigt. Damit der Verzehr von Obst wirklich sinnvoll sein kann, sollten Sie zunächst wissen, wann der Körper die Früchte, die in den Körper gelangen, am besten verdaut.

Wenn Sie dabei sind, Gewicht zu verlieren, wird empfohlen, einige Zeit vor einer großen Mahlzeit Obst zu essen. Denn der Ballaststoffgehalt in der Frucht kann dazu beitragen, dass sich der Magen schneller satt anfühlt. Dies wird Ihren Appetit unterdrücken und verhindern, dass Sie zu viel essen.

Dies ist wichtig, um das Gewicht zu kontrollieren, damit es nicht zu Fettleibigkeit oder Übergewicht führt. Obwohl gesund, aber es gibt einige Leute, denen empfohlen wird, vor dem Essen kein Obst zu essen. Zum Beispiel sollten Menschen mit Geschwüren vor dem Essen keine säuerlich schmeckenden Früchte essen. Jede Obstsorte ist jedoch relativ sicher für den Verzehr, wenn der Magen bereits gefüllt ist.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass die Menge der verzehrten Früchte den Empfehlungen entsprechen sollte. Das Gesundheitsministerium der Republik Indonesien (Kemenkes RI) empfiehlt durch den "Ernährungskegel", der eine Empfehlung für ein ausgewogenes Bedeutungsmuster darstellt, den Verzehr von 2-3 Portionen Obst und 3-5 Portionen Gemüse pro Tag. Während die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass der Verzehr von Obst und Gemüse pro Tag 400 Gramm beträgt.

Die beste Art, Obst zu essen

Jeder hat einen anderen Geschmack und eine andere Art, Essen zu genießen, einschließlich Obst. Bisher gibt es mehrere beliebte Möglichkeiten, Obst zu essen, nämlich direkt nach dem Schneiden gegessen, entsaftet, püriert und vieles mehr. Aber welches ist das Beste, oder?

Die Antwort wird sofort gegessen. Denn der Nährstoffgehalt, Vitamine und Ballaststoffe in den Früchten, die direkt verzehrt werden, sind noch intakt. Im Gegensatz zu entsafteten Früchten wird der Vitamin- und Ballaststoffgehalt reduziert. Sogar einige Experten sagen, dass entsaftete Früchte keinen Nährwert haben, insbesondere wenn große Mengen Zucker hinzugefügt werden.

Fruchtsaft ist eigentlich nur eine Flüssigkeit, die Vitamine enthält, keine Ballaststoffe. Obwohl die Ballaststoffe in Obst sehr wichtig sind, um den Verdauungstrakt zu glätten und Fett und Zucker zu binden.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Obst direkt zu essen, dann essen Sie das Obst sofort, nachdem es geschält und geschnitten wurde. Lassen Sie das Obst nicht bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank zu lange. Denn allein gelassene Fruchtstücke können dazu führen, dass der gute Nährstoffgehalt der Frucht verloren geht. Diese Stoffe werden in der Regel durch Sonneneinstrahlung, Wind oder Hitze zerstört, sodass die Frucht nicht mehr optimal auf den Körper einwirkt.

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