Welche Früchte sollten nicht in den Kühlschrank?
, Jakarta – Der Kühlschrank ist ein wichtiges elektronisches Möbelstück in jedem Haushalt. Der Kühlschrank ist sehr hilfreich, um Lebensmittel aufzubewahren, länger haltbar zu machen und ihre Qualität zu erhalten. Es ist nur so, dass nicht jedes Lebensmittel, insbesondere Obst, im Kühlschrank aufbewahrt werden muss.
Unabhängig von der Funktion des Kühlschranks stellt sich heraus, dass das Kühlen bestimmter Früchte den Geschmack verändern kann. Es kann sogar die Nährwertqualität reduzieren oder den Verderbprozess beschleunigen. Im Folgenden werden einige Früchte erläutert, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten.
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Früchte, die nicht in den Kühlschrank dürfen
Es gibt verschiedene Obstsorten, die nicht in den Kühlschrank sollten, nämlich:
1. Wassermelone und Melone
Lagern Sie Wassermelonen und Melonen im Ganzen (ungeschält und gehackt) bei Raumtemperatur, um ihren besten Geschmack zu bewahren. Die Lagerung von Melonen und Wassermelonen bei Raumtemperatur kann die darin enthaltenen Antioxidantien intakt halten. Nach dem Anschneiden drei bis vier Tage im Kühlschrank lagern.
2. Apfel
Frisch gepflückte Äpfel stehen besser auf der Küchentheke als gekühlt. Wenn es nach ein oder zwei Wochen nicht gegessen wurde, bewahre es im Kühlschrank auf, damit es etwas länger hält.
3. Avocado
Avocado-Qualität ist am besten, wenn sie bei Raumtemperatur gelagert wird. Wenn Sie viele Avocados haben und noch nicht vorhaben, sie zu schneiden, können Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, um sie einige Tage lang haltbar zu machen.
4. Beeren
Frisch gepflückte Beeren schmecken köstlich, wenn sie bei Zimmertemperatur gelagert werden. Am besten isst du die Beeren, sobald sie gepflückt oder gekauft wurden. Zur Langzeitlagerung im Kühlschrank aufbewahren. Um zu verhindern, dass die Beeren nass oder schimmelig werden, spüle sie vor dem Verzehr ab.
5. Bananen
Gekühlte Bananen färben ihre Haut vorzeitig braun. Außerdem ändert sich die Textur der Banane.
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Neben Obst gibt es auch täglich verzehrte Lebensmittel, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten, nämlich:
- Brot
Das Einfrieren von Brot ist in Ordnung, aber wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, trocknet das Brot schneller. Lebensmittel, die Sie sofort verzehren, lagern Sie am besten bei Zimmertemperatur und frieren den Rest ein.
- Kartoffel
Die kalte Temperatur des Kühlschranks beeinflusst den Geschmack der Kartoffeln. Daher sollten Sie Kartoffeln in Papiertüten lagern. Vermeiden Sie es, sie in Plastiktüten zu lagern, da Plastiktüten die Luftfeuchtigkeit erhöhen und den Verderbsprozess beschleunigen.
- rote Zwiebel
Am besten lagert man Zwiebeln in einer Papiertüte an einem kühlen, dunklen Ort, abseits der Kartoffeln. Kartoffeln neigen dazu, Feuchtigkeit und Gase freizusetzen, die Zwiebeln verrotten lassen. Zwiebeln verteilen das Aroma auf Lebensmittel in der Nähe. Die Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank lässt die Zwiebeln schnell faulen.
- Gewürz- oder Salatsauce
Wie bei anderen Gewürzen gedeihen Salatdressings auf Essig- oder Ölbasis am besten bei Raumtemperatur. Salatdressings auf Basis von Sahne, Joghurt oder Mayo sollten jedoch im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Tomaten
Tomaten verlieren ihren Geschmack und werden matschig, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um die Tomaten jedoch schneller zu reifen, bewahren Sie sie außerhalb des Kühlschranks in einer Papiertüte auf. Nach der Reife halten die Tomaten etwa 3 Tage.
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- Sojasauce
Dank des darin enthaltenen Essigs und der Konservierungsstoffe wird Sojasauce sogar auf der Küchentheke gut funktionieren.
- Öl
Fast alle Öle sind bei Raumtemperatur sicher zu lagern. Wenn das Öl einen niedrigeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren hat, lagern Sie es am besten an einem kühlen Ort. Die einzigen Öle, die gekühlt werden sollten, sind Öle auf Erdnussbasis.
Das sind Früchte und Lebensmittel, die nicht in den Kühlschrank sollten. Wenn Sie mehr über den Nährwert gesunder Lebensmittel erfahren möchten, besprechen Sie dies mit einem Ernährungsberater über die Anwendung . Komm schon, herunterladenAnwendung jetzt!
