Ernährungstabus für Menschen mit Nierenversagen
, Jakarta - Nieren sind Organe, die Blut filtern, Abfall über den Urin entfernen, Hormone produzieren, Mineralien ausgleichen und den Flüssigkeitshaushalt aufrechterhalten. Wenn die Nieren geschädigt sind und nicht optimal funktionieren, neigen Flüssigkeiten und Abfallstoffe dazu, sich im Blut anzusammeln. Eine Möglichkeit, die Nierenfunktion zu verbessern und weitere Schäden zu vermeiden, besteht darin, bestimmte diätetische Einschränkungen einzuhalten.
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Diätetische Einschränkungen hängen vom Stadium der Nierenerkrankung ab. Dies bedeutet, dass Menschen mit einer Nierenerkrankung im Frühstadium andere diätetische Einschränkungen haben als Menschen mit einer Nierenerkrankung im Endstadium. Im Allgemeinen müssen jedoch die folgenden diätetischen Einschränkungen von Menschen mit Nierenversagen eingehalten werden:
Kohlensäurehaltige Getränke
Kohlensäurehaltige Getränke sind in der Regel reich an Kalorien, Zucker und phosphorhaltigen Zusatzstoffen. Diese Substanzen werden hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern, die Haltbarkeit zu verlängern und Verfärbungen zu verhindern. Bei weiterer Einnahme werden die in kohlensäurehaltigen Getränken enthaltenen Stoffe vom Körper aufgenommen und belasten die Nieren.
Avocado
Avocados enthalten herzgesunde Fette, Ballaststoffe und Antioxidantien. Trotzdem müssen Menschen mit Nierenversagen Avocados vermeiden, da sie viel Kalium enthalten. Denn wenn seine Funktion gestört ist, sind die Nieren nicht in der Lage, überschüssiges Kalium im Körper loszuwerden. Dieser Zustand führt dazu, dass die Kaliummenge zunimmt und sich ansammelt, was möglicherweise die Herzfrequenz verlangsamt und zum Tod führt.
Dosen Essen
Konserven (wie Suppen, Gemüse und Bohnen) werden häufig gekauft, weil sie erschwinglich und einfach zu verzehren sind. Diese Lebensmittel enthalten jedoch in der Regel einen hohen Natriumgehalt, sodass sie für Menschen mit Nierenversagen nicht empfohlen werden.
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Ganzes Brot
Für gesunde Menschen ist Vollkornbrot in der Regel eher zu empfehlen als normales Mehlbrot. Vollkornbrot gilt aufgrund seines höheren Ballaststoffgehalts als nahrhafter. Für Menschen mit Nierenversagen ist Weißbrot jedoch eher zu empfehlen als Vollkornbrot. Der Grund dafür ist, dass Vollkornbrot viel Phosphor und Kalium enthält, die die Nierenfunktion belasten können.
roter Reis
Brauner Reis enthält mehr Kalium und Phosphor als weißer Reis. Patienten können möglicherweise braunen Reis in die Nierendiät aufnehmen, aber nur, wenn die Portion kontrolliert und mit anderen Nahrungsmitteln ausbalanciert wird, um eine übermäßige tägliche Aufnahme von Kalium und Phosphor zu vermeiden.
Milch
Milch wird häufig konsumiert, um gesunde Knochen und Muskeln zu erhalten. Menschen mit Nierenversagen wird jedoch nicht empfohlen, zu viel Milch zu trinken, da der Phosphor- und Kaliumgehalt ziemlich hoch ist. Milchalternativen, die von Menschen mit Nierenversagen konsumiert werden können, sind Reismilch und Mandelmilch, die reich an Kalium, aber arm an Phosphor sind.
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Verarbeitetes Fleisch
Verarbeitetes Fleisch ist Fleisch, das gesalzen, getrocknet und in Konservenform konserviert wurde. Beispiele für verarbeitetes Fleisch sind Speck, Peperoni, Beef Jerky und Wurst. Verarbeitetes Fleisch enthält normalerweise viel Salz, daher sollte es von Menschen mit Nierenversagen vermieden werden.
Dies sind sieben Lebensmittel, die Menschen mit Nierenversagen vermeiden müssen. Wenn Sie weitere Fragen zu Nierenerkrankungen haben, zögern Sie nicht, Ihren Arzt zu fragen . Sie können mit dem Arzt sprechen durch Funktionen Arzt kontaktieren jederzeit und überall über Plaudern, und Sprach-/Videoanruf. Komm schon, beeile dich herunterladen Anwendung im App Store oder Google Play!
