Heißes Essen mit Plastik umhüllen kann Krebs auslösen?

Jakarta - Wenn Verkäufer Lebensmittel zum Mitnehmen kaufen, wickeln sie diese aus praktischen Gründen oft in Plastiktüten ein. Nicht selten werden die Speisen in heißes Plastik gelegt. Wussten Sie jedoch, dass die Gewohnheit, heiße Speisen in Plastik einzupacken, Krebs auslösen kann?

Ja, alle verfügbaren Kunststoffarten werden aus Erdöl hergestellt, das mit verschiedenen giftigen Chemikalien vermischt ist. BPA (Bisphenol A) enthaltende Kunststoffe sollen beispielsweise gesundheitliche Probleme wie eine verminderte Fruchtbarkeit verursachen. Es gibt ein weiteres PS (Polystyrol), das krebserregend ist und Krebs auslöst, oder PVC (Polyvinylchlorid), das nicht weniger gesundheitsgefährdend ist.

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Fast jede Art von Kunststoff, der erhitzt oder Hitze ausgesetzt wird, kann giftige Chemikalien freisetzen. Die leichte Übertragung von Chemikalien aus dem Kunststoff in das verpackte Lebensmittel wird in der Regel durch die schwache Bindung der Kunststoffstruktur oder die sogenannten Kunststoffmonomerreste verursacht. Das restliche Monomer ist anfälliger für die Übertragung, wenn es hohen Temperaturen ausgesetzt wird, beispielsweise wenn es zum Einwickeln heißer Lebensmittel wie Fleischbällchen und Suppen verwendet wird.

Kann das Einwickeln von heißem Essen in Plastik also Krebs verursachen? Eigentlich, wenn Sie ja sagen, auch nicht unbedingt. Denn es gibt viele Faktoren, die das Krebsrisiko einer Person erhöhen können. Die Gewohnheit, heiße Speisen in Plastik einzupacken, kann jedoch das Risiko tatsächlich erhöhen, insbesondere wenn dies auf Dauer kontinuierlich geschieht.

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Andere Gefahren, die lauern

Nicht nur Krebs, auch die Gewohnheit, heiße Speisen in Plastik einzupacken, kann viele negative Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit haben. Chemikalien im Kunststoff, die in den Körper gelangen, können sich negativ auf das Immunsystem und die Hormonregulation auswirken.

Indirekt kann dies dazu führen, dass eine Person ein höheres Risiko für gesundheitliche Probleme wie Krebs, Unfruchtbarkeit, genetische Schäden, Chromosomenfehler und Fehlgeburten bei schwangeren Frauen hat. Basierend auf den Forschungsergebnissen veröffentlicht in Umwelt- und Gesundheitsperspektive , chemisches Material Bisphenol A Diglycidylether (BADGE) soll bewirken, dass sich Stammzellen im Körper in Fettzellen verwandeln.

Denn diese Stoffe können den Stoffwechsel stören und gerne umprogrammieren. Dadurch steigt auch die Möglichkeit des Körpers, mehr Kalorien zu speichern, was zu Fettleibigkeit führt. Darüber hinaus kann das Eindringen von Chemikalien aus Kunststoff in den Körper von Babys und Kindern deren Wachstum und Entwicklung beeinträchtigen.

Wie vermeidet man die Gefahren von Kunststoffchemikalien?

Es ist zu beachten, dass die wahrgenommene Gefahr durch das Eindringen von Chemikalien aus Kunststoff in den Körper nicht sofort spürbar ist. Wie das Sparen wird diese neue Gewohnheit Jahre später ihre Wirkung spüren. Es bedeutet also nicht, dass Sie nach dem Verzehr von in Plastik verpackten warmen Speisen am nächsten Tag sofort Krebs bekommen. Auch dies ist eine Frage der Gewohnheit.

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Wenn es um Gewohnheiten geht, können Sie Ihren Lebensstil ändern, wenn Sie die Gefahren von Plastikchemikalien vermeiden möchten. Schließlich kann die Verwendung von Plastik im Alltag auch die Umwelt belasten, oder? Versuchen Sie also am besten, den Einsatz von Kunststoff ab sofort auf ein Minimum zu reduzieren. Eine davon ist, immer einen eigenen Lebensmittelbehälter zur Verfügung zu stellen.

Vergiss nicht, immer regelmäßig Sport zu treiben und regelmäßige Gesundheitschecks zu machen, die jetzt problemlos mit durchgeführt werden können . Sie wählen einfach die Art der ärztlichen Untersuchung aus, legen einen Termin fest und das Laborpersonal kommt zu Ihnen. Wenn Sie das geringste gesundheitliche Problem haben, ignorieren Sie es nicht. Konsultieren Sie sofort einen Arzt in der Anwendung Vergangenheit Plaudern , bevor es schlimmer wird.

Als weitere präventive Maßnahme können die folgenden Tipps gestartet werden, wenn Sie die Gefahren von Kunststoffchemikalien vermeiden möchten:

  • Vermeiden Sie es, heiße Speisen in Plastik einzuwickeln. Wir empfehlen die Verwendung von Lebensmittelbehältern aus Glas, Keramik oder rostfreier Stahl .

  • Wenn Sie Lebensmittelbehälter aus Kunststoff zum Transportieren von Lebensmitteln verwenden möchten, stellen Sie sicher, dass die Behälter mit Etiketten versehen sind Lebensmittelqualität und BPA-frei . Sie sollten jedoch trotzdem vermeiden, heiße Speisen hineinzulegen und diese zuerst zu kühlen.

  • Verwenden Sie beim Erhitzen von Speisen kein Plastik mit Mikrowelle , insbesondere die Art von Kunststoff aus PVC oder PS. Nur Plastiketiketten verwenden Lebensmittelqualität und BPA-frei , oder diejenigen, die sich widmen Mikrowelle .

  • Wickeln Sie keine Lebensmittel in recyceltes Plastik ein, wie z. B. schwarze Knisterbeutel.

Referenz:
Lebendig. Zugegriffen 2020. Was sind die Gefahren von Plastiktüten für die Lebensmittellagerung?
Auswahlmöglichkeiten. Zugegriffen 2020. Sind Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff gefährlich?

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