Kennen Sie verschiedene ideale Speisemenüs für ältere Menschen

„Die Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen müssen berücksichtigt werden. Denn wenn nicht, können gesundheitliche Probleme auftreten. Daher gibt es mehrere Speisepläne für ältere Menschen, die sich ideal für den häufigeren Verzehr eignen. Diese Speisekarte enthält im Allgemeinen die Nährstoffe, die ältere Menschen am meisten brauchen, wie Ballaststoffe, Kalzium, Vitamine, Fettsäuren und vieles mehr.“

, Jakarta – Die Ernährungsbedürfnisse ändern sich mit dem Alter. Viele ältere Menschen brauchen weniger Kalorien, weil sich ihr Stoffwechsel verlangsamt, während andere mehr von bestimmten Nährstoffen wie Kalzium für die Knochengesundheit benötigen.

Leider essen viele ältere Menschen nicht so gut, wie sie sollten. Laut einer Umfrage von Ross-Labors, überspringen 30 Prozent der Senioren mindestens eine Mahlzeit pro Tag. Viele Senioren versäumen es auch, die richtige Menge an Nährstoffen in Form von magerem Protein, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten, Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, so dass sich ihr Gesundheitszustand verschlechtert.

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Ideale Speisekarte für ältere Menschen

Hier sind einige Speisepläne für ältere Menschen, die ideal sind und die Sie öfter geben können:

Omelette

Hühnereier enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper braucht. Es ist auch eine Quelle für gesunde Fette und Proteine. Sie können dem Omelett auch anderes Gemüse wie Spinat hinzufügen, um ihm mehr Nährstoffe hinzuzufügen.

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs ist auch eine gute Ernährung für ältere Menschen, da er reich an Proteinen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen ist. Vor allem mit zunehmendem Alter nimmt die Fähigkeit der Haut, Vitamin D zu bilden, sicherlich ab, daher kann der Vitamin-D-Gehalt im Lachs hilfreich sein.

Verarbeitete Hähnchenbrust

Hühnerbrust bietet ausgezeichnetes Protein und Mineralstoffe für ältere Menschen. Um es jedoch gesünder zu machen, sollten Sie es auf gesündere Weise verarbeiten, z. B. gegrillt oder gekocht. Sie können Hähnchenbrust zu Sandwiches oder Salatmischungen verarbeiten.

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Avocado

Avocados bieten ausgezeichnete Kalorien und Nährstoffe für ältere Menschen. Eine Avocado enthält 9 Gramm Ballaststoffe, die gut für die Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungstrakts sind und das Risiko von Herzerkrankungen, Blutgefäßen und Diabetes mellitus reduzieren.

Smoothie-Bowl

Du kannst auch machen Smoothie-Schüssel als Speisekarte für ältere Menschen, die sehr zu empfehlen ist. Sie können Joghurt, der reich an Kalzium ist, und Früchte, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind, einschließen.

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Referenz:
Altern. Zugriff im Jahr 2021. Ernährung für ältere Menschen 101:10 Lebensmittel, die Sie gesund halten.
Komfort für die häusliche Pflege. Zugegriffen 2021. 7 gesunde Mahlzeiten für ältere Menschen.