6 Alternativen zu Sojasauce während einer Diät, Schauen Sie sich die Bewertungen an!

„Der Zucker- und Natriumgehalt in süßer Sojasauce kann Ihr aktuelles Diätprogramm behindern. Leider scheint Sojasauce untrennbar mit der Nahrung zu sein, die wir täglich konsumieren. Damit die Diät jedoch effektiver ablaufen kann, gibt es während einer Diät tatsächlich mehrere Alternativen zu süßer Sojasauce. Zum Beispiel englische Sojasauce, Kokosaminos, Austernsauce, Fischsauce und Kokos-Sojasauce.“

, Jakarta – Süße Sojasauce ist eine der geschmacksgebenden Zutaten, die häufig in verschiedenen Lebensmitteln verwendet wird. Süße Sojasauce wird jedoch oft mit hohen Kalorien in Verbindung gebracht, die zu einer Gewichtszunahme führen. Dies liegt daran, dass süße Sojasauce Zucker und Natrium als Konservierungsstoffe enthält. Denken Sie daran, dass übermäßiger Zuckerkonsum den Fettgehalt im Körper erhöhen kann. Während Natrium den Effekt haben kann, ständig essen und trinken zu wollen.

Wenn Sie eine Diät machen, ist es besser, auf den Verzehr von süßer Sojasauce zu verzichten. Nun, Sie können es durch einige Alternativen für eine gesündere Ernährung ersetzen. Neugierig auf etwas? Informieren Sie sich hier!

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Süße Sojasaucen-Alternative für eine effektivere Ernährung

Es gibt mehrere Ersatzzutaten für süße Sojasauce, die wenig Zucker enthalten und für Ihre Ernährung sicherer sind, darunter:

  1. Kokos-Aminos

Gemeldet von Gesundheitslinie, Kokos-Aminos sind eine gesündere Alternative zu Sojasauce. Das Aroma wird aus Bio-Kokossaft und natürlichem Meersalz hergestellt. Darüber hinaus haben Kokos-Aminos im Vergleich zu gewöhnlicher Sojasauce auch einen relativ geringen Natriumgehalt. Der salzige und herzhafte Geschmack der Speisen kann jedoch immer noch wie bei gewöhnlicher Sojasauce erhalten werden. Tatsächlich haben Kokosaminos auch eine Konsistenz und Farbe, die denen von gewöhnlicher Sojasauce ähnlich sind, wodurch sie als Ersatz für Sojasauce beim Kochen verwendet werden können.

  1. Fischsoße

Eine Alternative zu Sojasauce für die Ernährung ist Fischsauce. Diese Art von Sojasauce enthält bekanntlich kein Sojaprotein und ist glutenfrei. Fischsauce kann auch den Geschmack der von Ihnen verzehrten Lebensmittel verbessern, ohne dass süße Sojasauce verwendet werden muss. Interessanterweise kann Fischsauce auch eine gesündere Alternative zu Salz sein.

  1. Austernsauce

Austernsauce kann als Ersatz für Sojasauce für die Ernährung verwendet werden. Die Sauce hat eine dickere Konsistenz als Sojasauce und wird im Allgemeinen in Pfannengerichte gemischt. Vor dem Kauf von Austernsauce sollten Sie jedoch auf das Etikett der Zusammensetzung achten. Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen gewählte Austernsauce keinen Zucker- oder Karamellzusatz enthält. Denn sowohl zugesetzter Zucker als auch Karamell sind gleichermaßen gefährdet, die Kalorien zu erhöhen. Dies sollte natürlich während einer Diät vermieden werden.

  1. Englische Sojasauce

Diese Sojasaucen-Alternative hat ein einzigartiges Aroma und einen Umami-Geschmack. Englische Sojasauce oder Worcestersauce ist eine Marinade, die im Allgemeinen für Steaks, Pfannengerichte, zu verarbeiteten chinesischen Gerichten verwendet wird. Bitte beachte, dass es sich bei der englischen Sojasauce um eine Art Sauce handelt glutenfreioder glutenfrei. Darüber hinaus enthält die englische Sojasauce auch keine Sojabohnen, da sie aus einer Mischung aus Zwiebeln, Essig, Sojasauce, schwarzem Pfeffer und Tamarinde hergestellt wird.

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  1. Sojasauce aus Stevia-Extrakt

Steviablätter können zu zuckerarmer Sojasauce verarbeitet werden und können somit eine gesundheitsfördernde Alternative zu süßer Sojasauce sein. Der Geschmack unterscheidet sich nicht wesentlich von süßer Sojasauce im Allgemeinen. Laut Diana F. Suganda, M. Kes, SpGK können Steviablätter als Zuckerersatz verwendet werden.

„Stevia ist ein natürlicher Süßstoff, der im Trend liegt und aus Stevia-Blattextrakt hergestellt wird. Nun kann Stevia anstelle von Zucker in Sojasauce als Süßungsmittel verwendet werden. Die Süße einer Tasse Kristallzucker ist so süß wie ein Achtel von Stevia-Extrakt", sagte er, wie von einem der nationalen Online-Medien (03.08.2018) berichtet.

Nach dieser Aussage kann Sojasauce aus Stevia-Extrakt durchaus als Alternative zu gewöhnlicher süßer Sojasauce verwendet werden. Die zuckerarme Sojasauce ist für Diabetiker und Personen, die eine Diät einhalten, unbedenklich. Aber auch wenn der Zuckergehalt niedriger ist als bei normaler süßer Sojasauce, übertreiben Sie es nicht.

  1. Sojasauce aus Kokoswasser

Die letzte Alternative zu süßer Sojasauce ist Sojasauce aus Kokoswasser. Diese Sojasauce wird aus der Verdunstung von Kokoswasser hergestellt, das mit Gewürzen und Palmzucker versetzt wird. Darüber hinaus kann Sojasauce aus Kokoswasser mit einigen leicht verfügbaren Zutaten auch zu Hause hergestellt werden. Zum Beispiel wie Kokoswasser, Kluwek, Zitronengras, Lorbeerblätter, Salz, Kerzennuss, bis hin zu braunem Zucker.

Beachten Sie jedoch, dass der Palmzucker in Kokos-Sojasauce optional ist. Wenn das verwendete Kokoswasser einen süßen Geschmack verliehen hat, sollten Sie keinen braunen Zucker hinzufügen. Dies zielt darauf ab, die Aufnahme von zugesetztem Zucker zu vermeiden, die das Diätprogramm behindern kann.

Nun, das sind einige Alternativen zu süßer Sojasauce, wenn Sie eine Diät machen. Sie müssen nicht nur übermäßigen Verzehr von süßer Sojasauce vermeiden, sondern auch fettige und zuckerreiche Lebensmittel vermeiden. Und schließlich sollten Sie regelmäßig mindestens 30 Minuten am Tag trainieren, um die Kalorien maximal zu verbrennen.

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Wenn Sie während einer Diät Informationen zu einer guten Speisekarte benötigen, können Sie sich über die Anwendung an einen Ernährungsberater wenden . Durch Funktionen Chat/Videoanruf in der Anwendung verfügbar.

Darüber hinaus können Sie bei der Anwendung auch Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel nach Bedarf kaufen . Natürlich ohne das Haus verlassen oder lange anstehen zu müssen. Also, worauf wartest Du? Komm schon herunterladen Anwendung jetzt!

Referenz:

CNN Indonesien. Zugriff im Jahr 2021. 6 Sojasaucen-Ersatzstoffe für Diäten
Gesundheitslinie. Zugriff 2021. 12 Sojasaucen-Ersatzstoffe
Spule. Zugriff im Jahr 2021. Stevia, Small Leaf ein gesunder Zuckerersatz

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