Beachten Sie, dass dies ein gesundes Lebensmittelrezept für ältere Menschen ist, das Appetit weckt

„Das Essen für ältere Menschen kann nicht beliebig sein. Denn es gibt bestimmte Lebensmittel, die das Krankheitsrisiko erhöhen können. Daher müssen Sie gesunde Lebensmittelrezepte für ältere Menschen kennen. Auf diese Weise können ihre Ernährungsbedürfnisse gedeckt und Krankheiten vermieden werden.“

, Jakarta – Wenn das Alter nicht mehr jung ist, ist es nicht ungewöhnlich, dass ältere Menschen oft den Appetit verlieren. Sie reduzieren die Nahrungsportion oft absichtlich oder nicht. Daher ist es wichtig, gesunde Lebensmittelrezepte für ältere Menschen zuzubereiten, um sie ernährungsphysiologisch satt zu halten.

Es gibt viele Dinge, die bei älteren Menschen den Appetit verlieren. Angefangen von einer verminderten Funktion des Geruchs- und Geschmackssinns, einer beeinträchtigten Funktion des Verdauungstraktes, bis hin zu einem schlechten emotionalen Zustand aufgrund von Depressionen oder einer verminderten Gehirnfunktion. Wenn sie nicht kontrolliert wird, kann diese Störung zu einem Mangel an Nährstoffen führen, was das Risiko für verschiedene Krankheiten erhöht.

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Gesunde Ernährungsrezepte für ältere Menschen

Als Begleiter gibt es also mehrere gesunde Ernährungsrezepte für ältere Menschen, die Sie jeden Tag geben können, um sicherzustellen, dass ihre Ernährungsbedürfnisse gedeckt sind. Hier ist das Rezept:

Hühnersuppe

Hühnersuppe war vielleicht eine der comFort Essen die oft in vielen Familien serviert wird. Hühnersuppe wird auch als gesundes Lebensmittelrezept für ältere Menschen eingestuft, da sie eine Vielzahl von Gemüse mit hohem Ballaststoff- und Vitamingehalt sowie Hühnerfleisch mit hohem Proteingehalt und niedrigem Cholesteringehalt enthält. Nicht zu vergessen, Karotten in Hühnersuppe sind auch eine Quelle für Vitamin A, das Eltern zur Verbesserung der Sehfunktion benötigen. Sie können es warm servieren, um es schmackhafter zu machen.

Lasagne

Das nächste gesunde Lebensmittelrezept für ältere Menschen, das Sie probieren können, ist Lasagne. Die meisten Lasagnen werden aus Hackfleisch hergestellt, aber diesmal können Sie weniger Hackfleisch verwenden und es durch mehr gehacktes Gemüse ersetzen. Auf diese Weise vermeiden ältere Menschen gesundheitliche Probleme aufgrund eines hohen Cholesterinspiegels im Hackfleisch. Einige Gemüsesorten, die in diesem Rezept enthalten sein können, sind Spinat, Karotten, Lauch oder sogar Zuckermais.

Pasta und Garnelen

du kannst auch Nudeln machen Spaghetti mit einer Garnelenmischung als gesundes Rezept für ältere Menschen. Sie können ein einfaches Rezept verwenden, das ist Spaghetti Aglio Olio mit Garnelen als zusätzliches Protein. Spaghetti Es ist auch als gesündere Kohlenhydratquelle bekannt. Sie können auch Gemüse wie Spinat und Tomaten kombinieren, um Ihrer Ernährung zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen.

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Gemüsesalat

Manche Leute halten Salate für weniger appetitlich. Aber wenn Sie es richtig verarbeiten, kann es ein gesundes Lebensmittel für ältere Menschen sein. Salate enthalten normalerweise Gemüse, einige Früchte, Nüsse und Proteine ​​mit einem frischen und ziemlich einfachen Dressing. In diesem zuzubereitenden Gemüsesalat können Sie gegrillte Hähnchenbrust als Proteinquelle, Kirschtomaten, Zucchini, Avocado oder geröstete Mandeln hinzufügen. Dann mit einer Sauce aus Olivenöl, etwas Apfelessig, Honig, Salz, Knoblauch und schwarzem Pfeffer mischen.

Joghurt und Müsli

Dies ist ein gesundes Lebensmittelrezept für ältere Menschen, das als gesunder Snack verwendet werden kann. Sie können griechischen Joghurt in Kombination mit verschiedenen Geschmacksrichtungen von Müsli und anderen Früchten verwenden, je nach Geschmack. Dieser Snack ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Nährstoffen für ältere Menschen. Wie Kalzium aus Joghurt und Ballaststoffen und Vitamin C aus Früchten. Dieser Snack ist perfekt, um das Immunsystem älterer Menschen zu erhalten.

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Neben der gesunden Ernährung müssen die älteren Menschen auch täglich bedarfsgerecht Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine erhalten. Auf diese Weise können sie Ernährungsbedürfnisse decken, die mit Nahrung allein schwer zu decken sind. Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel für ältere Menschen benötigen, erhalten Sie diese auch bei und die Auswahl ist abgeschlossen. Vor allem beim Lieferservice müssen Sie sich nicht die Mühe machen, das Haus zu verlassen.

Referenz:
Ein Ort für Mama. Zugriff im Jahr 2021. 20 einfache Rezepte für die Seniorenernährung.
Der Nationalrat für das Altern. Zugegriffen 2021. Tipps für gesunde Ernährung für Senioren.
UNS. Nationales Institut für Altern. Zugriff im Jahr 2021. Portionen und Portionsgrößen: Wie viel sollte ich essen?

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