Enthält Probiotika, das sind die Vorteile von Milchkefir für den Körper

Jakarta - Sie müssen mit Milchkefir vertraut sein. Dieses Getränk ist bei den Menschen des Nahen Ostens sehr beliebt und gibt es seit mehr als 1400 Jahren. Diese Milch hat eine dicke Konsistenz und wird durch Fermentieren von Samen und Kuh- oder Ziegenmilch hergestellt. Kefirkörner werden aus einer Mischung aus Hefe, Polysaccharidsubstanzen und Milchsäurebakterien hergestellt. Milchkefir hat nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern hat auch viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe.

Kefirmilch ist ein probiotisches Getränk, das reich an guten Bakterien ist Lactobacillus acidophilus und Bifidobacterium bifidum. Darüber hinaus enthält joghurtähnliche Kondensmilch Folsäure, Magnesium, Kalium, Phosphor, Vitamin K und Vitamin B.

Gesundheitliche Vorteile von Kefir-Milch

Obwohl es reich an Nährstoffen ist, die gut für den Körper sind, gibt es dennoch einige Dinge zu beachten, bevor Sie dieses fermentierte Getränk zu sich nehmen. Zum Beispiel wird Milchkefir nicht für den Verzehr durch schwangere Frauen empfohlen, da seine Nebenwirkungen und Sicherheit nicht genau getestet wurden. Krebskranke, die sich einer Chemotherapie unterziehen, denn diese Milch kann sich negativ auswirken.

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Dann sollten Sie für diejenigen unter Ihnen, die bestimmte Medikamente einnehmen, zuerst Ihren Arzt fragen, ob Sie Milchkefir konsumieren möchten. Verwenden Sie die Funktion "Einen Arzt fragen" in der App , damit Sie Antworten von den Experten erhalten. Kefirmilch kann tatsächlich das Immunsystem schwächen, auch Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen verursachen.

Was sind dann die Vorteile des Verzehrs von Milchkefir für die Gesundheit? Hier sind einige davon:

  • Erhöhen Sie die Knochenstärke

Der tägliche Verzehr von Milchkefir, der fermentierte Milch enthält, soll angeblich die Knochenfestigkeit erhöhen und das Risiko von Osteoporose vermeiden. Der Kalziumgehalt in Kefirsamen wirkt, indem er die Aufnahme von Knochenmineralien, Magnesium und Kalzium erhöht, die für die Erhöhung der Knochendichte wichtig sind.

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  • Ausdauer steigern

Fühlen Sie sich unwohl oder unfit? Versuchen Sie, Milchkefir anstelle von Antibiotika zu konsumieren. Der Grund dafür ist, dass Lebensmittel oder Getränke, die reich an probiotischen Inhaltsstoffen sind, Bakterien, die Infektionen im Körper verursachen, eliminieren und Krankheitssymptomen besser vorbeugen können als Antibiotika.

  • Bekämpfen und verhindern Sie das Wachstum von Krebszellen

Ziehen Sie in Erwägung, Milchkefir in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, insbesondere zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krebswachstum. Es wird angenommen, dass fermentierte Getränke wie Milchkefir in der Lage sind, bestimmte Krebsarten abzutöten und gleichzeitig die Immunität des Körpers zu stärken.

  • Giftstoffe Entgiftung im Körper

Haben Sie eine Erdnussallergie? Versuchen Sie, Milchkefir zu konsumieren, da der Milchsäuregehalt in dieser Milch die Schwere Ihrer Allergiesymptome verringern kann. Von Erdnüssen und Pilzen produzierte Aflatoxin-Stoffe verursachen Allergien und eine verminderte Immunität, während Milchsäure diese Aflatoxine bekämpfen kann.

  • Sicher für Menschen mit Laktoseintoleranz

Obwohl es aus Milch hergestellt wird, macht der Fermentationsprozess bei der Herstellung von Milchkefir dieses Produkt laktosefrei. Die dicke Konsistenz von Milchkefir ist kleiner als die von Joghurt und daher leichter verdaulich. Der Laktosegehalt macht diese Milch für Menschen mit Milchallergien oder Laktoseintoleranz ziemlich sicher. Fragen Sie trotzdem zuerst den Arzt, wenn Sie es versuchen möchten, da jeder Körper eine andere Reaktion hat.

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Referenz:
EMedizin Gesundheit. Zugriff im Jahr 2019. Kefir.
Gesundheitslinie. Im Jahr 2019 abgerufen. Was ist Kefir?
WebMD. Abgerufen im Jahr 2019. Warum ist Kefir gut für mich?

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