Ist ein kalorienarmer Süßstoff als Ersatz für Kristallzucker sicher?

, Jakarta - Viele Menschen essen gerne süße Speisen oder Getränke, von Kuchen, Süßigkeiten, süßem Martabak, süßem Eistee oder zeitgenössischem Eiskaffee. All diese Arten von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken können aufgrund des Arbeitsdrucks oder nach einem anstrengenden Tag in der Regel die schlechte Laune steigern. Sich mit zuckerhaltigen Speisen oder Getränken zu unterhalten ist nicht falsch, aber es ist eine gute Idee, den Zuckergehalt darin zu überdenken. Wenn Sie Ihre Aufnahme nicht kontrollieren, können Sie an Gewicht zunehmen und Diabetes entwickeln. Die Lösung besteht darin, Kristallzucker durch kalorienarme Süßstoffe zu ersetzen.

Was sind kalorienarme Süßstoffe?

Kristallzucker hat einen Kaloriengehalt von 386 kcal pro 100 Gramm. Dieser Inhalt ist in der Tat gefährlich, wenn er im Übermaß konsumiert wird. Daher sind künstliche Süßstoffe, die wenig Kalorien enthalten, die Lösung, um Kristallzucker zu ersetzen. Allerdings sind nicht alle kalorienarmen Süßstoffe künstliche Süßstoffe, einige natürliche Zutaten können verwendet werden, um Speisen auch ohne Zucker lecker zu machen.

Tatsächlich haben kalorienarme Süßstoffe eine stärkere Süße als Kristallzucker. Sie müssen sich jedoch keine Sorgen machen, denn der Kaloriengehalt von künstlichen Süßstoffen ist viel niedriger als der von Kristallzucker. Hier sind Beispiele für kalorienarme Süßstoffe, die häufig verwendet werden:

  • Aspartam, die darin enthaltenen Kalorien betragen nur 0,4 Kalorien / Gramm.

  • Sucralose, die darin enthaltenen Kalorien betragen nur 0 Kalorien / Gramm.

  • Stevia, die darin enthaltenen Kalorien betragen nur 0 Kalorien / Gramm.

Gibt es negative Auswirkungen bei der Verwendung von künstlichen Süßstoffen?

Manche Leute denken, dass künstliche Süßstoffe unsicher sind und Krebs auslösen können, aber laut Experten von Nationales Krebs Institut Bis jetzt gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass künstliche Süßstoffe Krebsauslöser sind, aber sie haben unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Darüber hinaus haben viele Studien gezeigt, dass künstliche Süßstoffe bei sachgemäßem Verzehr im Allgemeinen sicher sind, auch bei schwangeren Frauen.

Wem wird empfohlen, kalorienarme Süßstoffe zu essen?

Diese Art von Süßstoff kann aufgrund seines geringen Kaloriengehalts von jedem konsumiert werden. Einige Menschen, denen empfohlen wird, diese Art von Süßstoff zu sich zu nehmen, sind Menschen mit Diabetes. Menschen mit Diabetes, die kalorienarme Süßstoffe konsumieren, können den Genuss süßer Speisen dennoch ohne Angst spüren.

Darüber hinaus können kalorienarme Süßstoffe von Übergewichtigen konsumiert werden. Bei übergewichtigen Menschen kann das Ersetzen von Zucker durch kalorienarme Süßstoffe die tägliche Kalorienaufnahme reduzieren und letztendlich beim Abnehmen helfen. Wenn Sie nicht an Diabetes oder Fettleibigkeit leiden, können Sie kalorienarme Süßstoffe konsumieren. Künstliche Süßstoffe helfen Ihnen, Ihr Gewicht zu halten und sind gut für Zähne und Mund.

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