Kokosmilch verursacht hohes Cholesterin, Mythos oder Tatsache?
Jakarta - Um den Geschmack und die Delikatesse zu verbessern, werden einige Gerichte mit einer Mischung aus Kokosmilch zubereitet. Opor, lodeh, Snacks wie Kompott oder frische Getränke wie es cendol enthalten auch Kokosmilch, um den Geschmack noch besser zu machen. Leider denken die meisten Menschen, dass Kokosmilch einen hohen Cholesteringehalt hat, daher wird der Verzehr für Menschen mit Cholesterin und Bluthochdruck nicht empfohlen. Wirklich?
Diese Kokosmilch stammt, wenn sie verfolgt wird, aus Kokosnüssen, genau dem Saft von Kokosnussfleisch, das gerieben wurde. Nun, Wasser und Kokosnüsse sind angeblich sehr gesund, sogar zum Verzehr empfohlen, weil sie helfen können, Giftstoffe zu entfernen, auch bekannt als Entgiftung des Körpers. Wie kann dann Kokosmilch einen hohen Cholesterinspiegel verursachen?
Kokosmilch und Cholesterin
Anscheinend hat Kokosmilch überhaupt kein Cholesterin, also null Milligramm. In einer 100-Gramm-Portion Kokosmilch sind nur etwa 230 Kalorien, 5,54 Gramm Kohlenhydrate, Natrium, Protein, mehrfach ungesättigtes Fett, einfach ungesättigtes Fett und gesättigtes Fett enthalten. Also, was ist die Beziehung zwischen Kokosmilch und Cholesterin? Anscheinend liegt dies im gesättigten Fettgehalt von Kokosmilch, der bei 21 Gramm liegt.
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Tatsächlich ist gesättigtes Fett nicht gut für den Körper, wenn es im Übermaß konsumiert wird. Dieser Nährstoffgehalt ist jedoch nicht dasselbe wie Cholesterin. Auch hier enthält Kokosmilch kein Cholesterin, daher ist Kokosmilch nur ein Mythos. Auch der hohe Gehalt an gesättigten Fettsäuren in diesen Lebensmitteln hat nichts mit einem Anstieg des Körpercholesterins zu tun.
Vorteile und Risiken des Konsums von Kokosmilch
Neben ihrem gesättigten Fettgehalt hat Kokosmilch einen ziemlich hohen Kaloriengehalt, der 230 Kalorien pro 100 Gramm Verzehr beträgt. Das heißt, es wird nicht empfohlen, Kokosmilch im Ursprung oder in zu großer Menge zu konsumieren. Das mögliche Risiko eines übermäßigen Konsums von Kokosmilch ist eine Gewichtszunahme, auch bekannt als Fettleibigkeit. Nun, die Ansammlung von Fett im Körper aufgrund des erhöhten Körpergewichts löst verschiedene Krankheiten aus, wie z.B. Herzerkrankungen, Schlaganfall , oder andere Herz-Kreislauf-Probleme.
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Doch hinter den vielen drohenden Risiken bringt der Verzehr von Kokosmilch in der richtigen Portion und Größe tatsächlich viele Vorteile. Kalorien und gesättigte Fette in Kokosmilch sind zwar bei übermäßigem Verzehr gefährlich, aber der Laurinsäuregehalt in diesen Lebensmitteln kann vom Körper als Energiequelle genutzt werden, wenn auch nicht übermäßig viel.
Darüber hinaus stehen Laurinsäure in Kokosmilch auch im Verdacht, entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften zu haben, wie Lindsey und Kollegen in einer in veröffentlichten Studie schreiben Zeitschrift für Naturheilkunde . Dieser Inhalt soll die Immunität des Körpers erhöhen. Ein weiterer Vorteil, der durch den Verzehr von Kokosmilch in der richtigen Menge und Portion erzielt werden kann, besteht darin, dass sie aufgrund des Gehalts an mittelkettigen Triglyceriden in Kokosmilch hilft, Gewicht und Taillenumfang zu verlieren.
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Tatsächlich hängt das Gute und das Schlechte des Kokosmilchkonsums vom Zustand jeder Person ab. Daher ist es eine gute Idee, zuerst Ihren Arzt zu fragen, um die richtige Lösung und den richtigen Input für den Verzehr von Kokosmilch für den Körper zu erhalten. Verwenden Sie die App , damit Ihre Frage und Antwort mit dem Arzt einfacher wird, da dies jederzeit und überall möglich ist.
