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, Jakarta – Verschiedene Arten von Meerestieren wie Fisch, Garnelen, Muscheln und Krabben sind nicht nur gesund, sondern haben auch ein sehr weiches Fleisch und einen süßen Geschmack. Kein Wunder, dass so viele Leute gerne essen Meeresfrüchte . Essen Meeresfrüchte es ist gut, weil es viele Nährstoffe liefern kann, die für die Gesundheit von Vorteil sind. Aber Fans Meeresfrüchte muss auch aufpassen. Der Grund dafür ist, dass bestimmte Arten von Meeresfrüchten Vergiftungen verursachen können Meeresfrüchte beim Verzehr.

Arten von Meerestieren, die möglicherweise eine Vergiftung von Meeresfrüchten verursachen

Verschiedene Arten Meeresfrüchte , insbesondere diejenigen, die zur Gruppe gehören Schaltier oder Meerestiere mit Muscheln, die möglicherweise Vergiftungen verursachen können Meeresfrüchte . Das ist weil Schaltier , wie Garnelen, Muscheln und Krabben enthalten einen hohen Gehalt an Bakterien und Toxinen, von denen die meisten aus dem Wasser stammen, in dem sie leben.

Garnele

Da sie oft in verschmutzten Gewässern vorkommen, haben Garnelen einen hohen Gehalt an Toxinen und Bakterien, wie z.B. Bakterien V. Cholera . Garnelen, die mit Bakterien, Parasiten, Toxinen oder Viren kontaminiert wurden, können Vergiftungen und Entzündungen des Verdauungssystems verursachen.

Hülse

Es stellt sich heraus Auster ist eine Art von Schalentieren, die das Potenzial haben, Vergiftungen zu verursachen, insbesondere wenn sie roh verzehrt werden. Außerdem ist das Gift auf Auster kann den Zustand von Menschen mit Krebs, HIV und Lebererkrankungen verschlechtern.

Krabbe

Bestimmte Krabbenarten haben einen hohen Gehalt an Domoinsäure. Wie berichtet von CNN , Domoinsäure kann Giftstoffe produzieren, die den menschlichen Körper schädigen können. Das Gift wird oft als Vergiftung mit Domoinsäure (DAP). Das Gift in Krebsen kann Störungen des Verdauungssystems und des Nervensystems des Gehirns verursachen.

Ursachen der Meeresfrüchtevergiftung

Die Bakterien, die am häufigsten Vergiftungen verursachen Meeresfrüchte ist vibrio parahaemolyticus und Staphylokokken sp . Tatsächlich können diese Bakterien und Toxine durch den richtigen Kochprozess absterben. Wenn Sie also nach dem Verzehr eine Vergiftung erfahren Meeresfrüchte , vielleicht ist das die Ursache:

• Meeresfrüchte verzehrt wird nicht vorher im Kühlschrank bei der richtigen Temperatur gelagert.
• Meeresfrüchte nicht gekocht, bis es vollständig gekocht ist.
• Meeresfrüchte Gekochte haben ihr Verfallsdatum überschritten, weil sie tagelang ungekühlt gelagert wurden.

Merkmale der Meeresfrüchtevergiftung

Vergiftungssymptome Meeresfrüchte wird sich in der Regel nicht lange nach dem Verzehr sofort anfühlen Meeresfrüchte bis drei Tage später. Im Allgemeinen sind die folgenden Merkmale von Menschen, die vergiftet wurden: Meeresfrüchte :

1. Übelkeit und Erbrechen
2. Durchfall haben,
3. Bauchschmerzen oder Krämpfe und
4. Dehydration ist durch dunkelgelben Urin gekennzeichnet.

Wenn Sie Durchfall haben, der stark genug ist, sogar bis zu dem Punkt, an dem Sie nach dem Verzehr Anzeichen von Dehydration zeigen Meeresfrüchte , sofort einen Arzt aufsuchen. So schnell wie möglich behandelt werden, um nicht tödlich zu sein.

Wie man eine Meeresfrüchtevergiftung überwindet

Die meisten Vergiftungsfälle Meeresfrüchte erfordert keine spezielle Behandlung, um es zu überwinden. Um die auftretenden Symptome zu lindern, wird empfohlen, sich viel auszuruhen und viel Wasser zu trinken, damit Sie nicht dehydrieren. Der Grund ist, dass Dehydration die Symptome, die durch Vergiftungen entstehen, verschlimmern kann Meeresfrüchte und verlängert auch die Heilungszeit.

Darüber hinaus können Ärzte auch Medikamente zur Behandlung der auftretenden Symptome verabreichen. Zum Beispiel Antibiotika zur Behandlung von Infektionen, die durch Toxine von innen verursacht werden Meeresfrüchte , Übelkeitsstiller und fiebersenkende Medikamente. ORS sollte auch jedes Mal, wenn der Stuhlgang aufhört, mindestens 200 ml eingenommen werden.

Im Falle einer Vergiftung Meeresfrüchte schwerer, muss der Patient möglicherweise ins Krankenhaus eingeliefert werden und Flüssigkeit aus einer IV erhalten, um die auftretende Dehydration zu überwinden.

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