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, Jakarta - Der Spiegel von schlechtem Cholesterin im Blut bezieht sich im Allgemeinen auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgrund einer Behinderung der Blutversorgung des Herzens. Herzkrankheiten sind die Hauptursache für viele Todesfälle weltweit. Daher ist es wichtig, den Cholesterinspiegel immer zu kontrollieren, insbesondere bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, um verschiedene Komplikationen zu vermeiden.

Bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel hat die Ernährung einen großen Einfluss auf den Cholesterinspiegel und andere Risikofaktoren. Welche Lebensmittel sind also gut für Menschen mit Cholesterin? Hier sind die Arten von Lebensmitteln, die einen Versuch wert sind

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1. Hafer

Hafer ist eine Art von Nahrung, die oft zum Frühstück serviert wird. Anscheinend kann eine Schüssel Vollkorngetreide dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Körper zu senken, wissen Sie. Denn die im Hafer enthaltenen Ballaststoffe können die an den Arterienwänden haftenden Fette auflösen.

Sie können Bananen oder Erdbeeren für zusätzlichen Geschmack und Ballaststoffe hinzufügen. Neben Hafer werden auch andere Weizensorten empfohlen, da beide über lösliche Ballaststoffe verfügen.

2. Erdnüsse

Neben Weizen enthalten Nüsse lösliche Ballaststoffe, die für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel gut sind. Auch Nüsse brauchen Zeit, um vom Körper zu verdauen, sodass Sie sich nach dem Essen länger satt fühlen. Das ist ein Grund, warum Nüsse ein so nützliches Lebensmittel für Menschen sind, die versuchen, Gewicht zu verlieren.

3. Aubergine

Es stellt sich heraus, dass Auberginen nicht nur Weizen und Bohnen enthalten, sondern auch Ballaststoffe, die gut für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel sind. Auberginen enthalten neben Ballaststoffen auch Kalium, Vitamin C, Vitamin B6 und Phytonährstoffe, die für die Herzgesundheit von Vorteil sind. Darüber hinaus können Flavonoide oder wasserlösliche Pigmente in Auberginen auch verschiedene Arten von Herzerkrankungen verhindern.

4. Okra

Okra ist ein Gemüse, das reich an Ballaststoffen und Antioxidantien ist, so dass es die Menge an schlechtem Cholesterin, das sich in den Arterienwänden ablagert, reduzieren kann.

5. Pflanzenöl

Der Ersatz von Öl zum Kochen ist auch ein wichtiger Schlüssel zur Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut. Ersetzen Sie stattdessen Butter oder Palmöl durch flüssige Pflanzenöle wie Raps, Sonnenblumen, Distel und andere.

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6. Früchte

Pektinreiche Früchte können LDL im Blut auflösen. Denn diese Pektinsubstanz enthält lösliche Ballaststoffe, die helfen können, Fette abzubauen, die sich in den Arterien absetzen. Früchte, die bekanntermaßen reich an Pektin sind, sind Äpfel, Trauben, Erdbeeren und Zitrusfrüchte.

8. Sterole und Stanole

Sterole und Stanole werden normalerweise aus Pflanzenextrakten gewonnen, die die Fähigkeit des Körpers zur Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung erhöhen können. Normalerweise wird diese Verbindung wie Margarine, Müsli, Schokolade, Orangensaft hinzugefügt. Neben Nahrungsmitteln ist diese Verbindung auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Die Einnahme von 2 Gramm Pflanzensterinen oder Stanolen pro Tag kann das LDL-Cholesterin um etwa 10 Prozent senken.

9 Sojabohnen

Sojabohnen oder verarbeitete Sojaprodukte wie Tofu und Sojamilch gelten als wirksam zur Senkung des Cholesterinspiegels. Es gibt Studien, die zeigen, dass die Wirkung des täglichen Verzehrs von Sojaprotein LDL um 5-6 Prozent senken kann.

10. Fisch

Als Fleischersatz können Menschen mit hohem Cholesterinspiegel Fisch essen, der Omega-3-Fette enthält. Omega-3-Fette sind nützlich, um den LDL-Spiegel im Blut zu senken, insbesondere wenn sie regelmäßig zwei- bis dreimal pro Woche konsumiert werden. Wie Omega-3-Fette wirken, nämlich indem sie Triglyceride im Blutkreislauf reduzieren und auch das Herz schützen, indem sie dazu beitragen, Herzrhythmusstörungen zu verhindern.

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